Pedra de Afiar dupla face #240/1000 - Suehiro
Pedra de Afiar dupla face #240/1000 Suehiro
- Pedra de afiação profissional dupla face;
- Granulometria 240/1000;
- Feita em cerâmica e desenvolvida para não desgastar rapidamente;
- Permite reperfilar facas assim como dar acabamento fino;
- Acompanha base emborrachada;
- Produto importado do Japão.
Pedra de afiar dupla face 240/1000 Suehiro
Pedras de Afiar para profissionais. Whetstone
Suehiro é uma empresa especialista na produção de pedras para a afiação de facas e utensílios de corte. A empresa foi fundada em 1967 e segue até hoje inovando e produzindo produtos de prestigio internacional.
A pedra de cerâmica japonesa Suehiro foi desenvolvida para não desgastar rapidamente como as outras pedras, fazendo dela um excelente investimento.
Por ser uma pedra dupla face, cujas granulometrias são #240 e #1000, a mesma serve tanto para corrigir, reperfilar e desbastar como também permite um acabamento final fino.
A importância de pedras de afiar (Whetstone) é crucial para restaurantes de comida japonesa uma vez que o corte dos alimentos deve ser preciso, resultando em melhor apresentação dos pratos e menor desperdício na cozinha.
Indicada tanto para profissionais como também para cozinheiros amadores.
Especificações técnicas
- Dimensões externas: C 18,5cm x L 5cm x A 2,5 cm.
| Correios Width | 30 |
|---|---|
| Correios Height | 6 |
| Correios Depth | 10 |
